Le vignoble de la Voie d'Héraclès près de Nîmes dans le Gard, est le fruit de l'union de 5 villages : Aigues-Vives, Codognan, Le Cailar , Mus et Vergèze. Ce vignoble s'étend sur 800ha autour de nos caveaux et le long de la voie antique grecque tracée par Héraclès. Entre Camargue et garrigues, notre vignoble est riche de diversités tant au niveau des cépages que des terroirs. Ici, un ensoleillement intense, de doux vents marins (situés à 25 km de la mer) alternant avec le rude mistral permettent une maturation parfaite de nos raisins. Le Caveau d'Héraclès, soucieux de préserver le capital terroir des générations à venir, élabore des vins issus de l'Agriculture Biologique depuis 1997 (certification Ecocert). En 2015, près de 600 hectares sont classés en BIO, ce qui place notre vignoble comme le plus gros producteur de vins biologiques en France.

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