Le vin des amoureux de la terre
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Notre gamme de vins se compose en différentes sous gammes; nous pouvons différencier les vins dits post modernes des vins dits de terroir.
Les vins "post modernes" sont des vins faciles à déguster, typiques , souvent des vins de cépages. Le consommateur va pouvoir s'éduquer ne les découvrant. La famille post moderne rassemble la gamme fruitée, la gamme cépage ainsi que la gamme boisée.
Les vins de "terroir"
sont des vins où l'on va découvrir davantage les influences du sol, du climat et de la plante (= le cépage). Souvent dits réservés plus aux amateurs, car ils sont aussi plus complexes au niveau aromatique.
La famille "terroir" regroupe notre gamme AOC Costières de Nîmes, et des cuvées spéciales.
Enfin, on peut différencier notre gamme de
vins issus de l'Agriculture Biologique.
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